簡單烹調(diào)
3、簡單烹調(diào)
日本家庭大都會選用自行烹煮的高湯作調(diào)味,原材料主要是海藻或豆腐、魚類等,營養(yǎng)十足之余又不會有太多人工化的高濃度調(diào)味料。利用自家的高湯煮食,一般就不再添加調(diào)味品,烹調(diào)方法比歐美、中國更加簡單,營養(yǎng)也得到保存。
簡單烹調(diào)
3、簡單烹調(diào)
日本家庭大都會選用自行烹煮的高湯作調(diào)味,原材料主要是海藻或豆腐、魚類等,營養(yǎng)十足之余又不會有太多人工化的高濃度調(diào)味料。利用自家的高湯煮食,一般就不再添加調(diào)味品,烹調(diào)方法比歐美、中國更加簡單,營養(yǎng)也得到保存。