春光已放肆揮灑，氣溫已回升，享受健康美味的用餐，無(wú)論是忙碌的工作餐，還是跟三五好友的周末聚會(huì)，摩卡站（Moka Bros）都是絕佳的選擇之一。目前，全國(guó)各店的露臺(tái)已經(jīng)開放。主打健康美味的摩卡站輕食餐廳，由創(chuàng)始人知名大廚Daniel Urdaneta將他過(guò)往高級(jí)正餐廳的烹飪經(jīng)驗(yàn)帶到輕松休閑的摩卡站，推出結(jié)合新鮮時(shí)令和符合春夏體驗(yàn)的新菜單，以合理價(jià)格加入“正經(jīng)大餐”來(lái)豐富選擇。忙碌的都市生活，需要一點(diǎn)“美味”點(diǎn)睛？來(lái)摩卡站無(wú)拘束自在享受敞亮的室外空間，爽快地大口嚼吃Q彈鮮香的香煎老虎蝦，愉快地仔細(xì)卷起經(jīng)典鮮花蛤意面送進(jìn)嘴，歡快地拌勻新派雞絲涼面川味沙拉……有熟悉的味道，也有新鮮的感覺(jué)，你總可以在摩卡站找到適合你的口味。摩卡站輕食餐廳全國(guó)各店現(xiàn)已啟用春夏新菜單。摩卡站致力于讓吃得“健康”變得容易，這意味著重中之重是要“好吃”！
新菜單上新
春夏新菜單
摩卡站輕食餐廳始于2013年北京三里屯商圈，深得都市樂(lè)活人群喜愛。目前在北京、上海和成都共設(shè)有8家分店，致力于改善大家對(duì)健康食品的口味期待，并鼓勵(lì)大家積極運(yùn)動(dòng)與均衡飲食健康生活。每個(gè)人對(duì)“吃得健康”的理解或有差異，在摩卡站眼中，健康食物需要低鹽、低糖、低油，也要真誠(chéng)好吃能讓口舌腸胃真實(shí)滿足，也是更被歐美健康人士認(rèn)可的飲食理念。摩卡站開業(yè)至今9年，始終堅(jiān)信讓每個(gè)來(lái)到店里用餐的客人都可以吃得健康吃得好。美味無(wú)負(fù)擔(dān)的沙拉和能量主食，活力滿滿的音樂(lè)，歡樂(lè)的氛圍，讓摩卡站的客人真心“愛了”并年復(fù)一年總是回來(lái)。
香煎老虎蝦Seared Giant Tiger Prawns
摩卡站輕食餐廳春夏新菜單業(yè)已上市，作為健康輕食領(lǐng)域有代表性的品牌，持續(xù)在開拓“好吃又健康”的新可能。摩卡站創(chuàng)始人知名大廚Daniel Urdaneta，同時(shí)主理高端正餐廳Mosto。本次新菜單主打“Affordable Luxury”——以合理價(jià)格加入“正經(jīng)大餐”來(lái)豐富選擇，使用正餐烹飪技藝處理高端食材并注入摩卡站秉持的健康理念，菜單上的“主廚最愛系列”一如既往最受期待，每日限量供應(yīng)。香煎老虎蝦，搭配藜麥、牛油果、龍豆、小干蔥、胡蘿卜、香料烤紅薯、姜、蒜和辣亞洲風(fēng)味汁。
鮮花蛤意面Fresh Clam Pasta
傳統(tǒng)意式餐廳經(jīng)典主菜鮮花蛤意面也是“新菜”推薦之一，白葡萄酒炒鮮花蛤配意大利面和濃西紅柿醬，佐餐加杯氣泡酒歡樂(lè)又開懷。雞絲涼面川味沙拉的靈感來(lái)自成都美食，有節(jié)制地使用辣、油和鹽，在舌尖最大限度地留住滿足感，卻不重口，在這個(gè)季節(jié)你值得擁有。新！摩卡站暖沙拉用豐富爽口的菜蔬為基礎(chǔ)，中間配了適量燕麥增加飽腹感，上邊蓋了牛油果豐富口感層次，經(jīng)熱鍋簡(jiǎn)單加溫，來(lái)貼心顧到不愛生冷食物者的需求。
摩卡站暖沙拉 Moka's Warm Salad
第一次來(lái)摩卡站新客人，比較建議嘗試招牌墨西哥雞肉飯、炙烤三文魚拌飯或者白藜麥沙拉，搭配現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的水果昔或蔬果昔，如熱帶風(fēng)情或活躍纖維。飯后或者下午茶來(lái)個(gè)“必點(diǎn)”華夫餅，其中香蕉煉奶口味就很受歡迎。太陽(yáng)西斜跟朋友來(lái)享用每日歡樂(lè)時(shí)光，點(diǎn)選小吃再配個(gè)爽口雞尾酒（選擇多樣包含經(jīng)典配方和摩卡特制），隨著動(dòng)感音樂(lè)的節(jié)奏放松開啟歡鬧的夜生活。摩卡站選址于城市核心享樂(lè)圈，深受運(yùn)動(dòng)達(dá)人和時(shí)尚潮人的喜愛。晚餐精選菜單也已更新，每天5pm后提供，主菜香煎老虎蝦和澳洲西冷牛排2選1，小吃西班牙大蝦、腌雞胸肉、辣味龍豆等5選3，還有甜品漿果華夫餅。好吃的配好喝的，新飲品也來(lái)啦！臟臟泥石流奶昔雞尾酒，無(wú)所顧忌的放縱日一次滿足個(gè)夠！喝它！
兩道式晚餐 Dinner Set
